<b>小苏打和食用碱的区别</b><br /><p>1、成分不同bai</p><p>小苏打的成分是碳酸氢钠du，化学式NaHCO?。</p><p>食用zhi碱的成分是纯碱（碳酸钠dao）与小苏打（碳酸氢钠）的混合物。</p><p>2、效果不同</p><p>在生产馒头、油条等食品时，把苏打粉融水拌入面中，加热后小苏打分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松。</p><p>食用碱则用来去除油脂中的哈喇味和发面团的酸味，并可使馒头膨松洁白。<br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_6578_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_2203_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_6422_zs_sy.jpg' /></p><p><br /></p><p><br /></p><p>3、使用方式不同</p><p>小苏打的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠的性质比较温和，是生活中常见的发泡剂，添加过小苏打的食物可以直接食用。</p><p>食用碱是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，小苏打，具有很强的腐蚀性，一般用于食物的防腐，1200目小苏打，不能直接食用。</p><p>食用碱不可以代替小苏打。</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><div id='div_zsDIV'></div> <br /><b>小苏打的用途</b><br /><p>小苏打能中和胃酸溶解黏液，降低消化液的浓度，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。</p><p>另外还有:</p><p>1、如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。</p><p>2、在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解。</p><p>3、在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。</p><p>4、双脚疲劳，工业级小苏打，在洗脚水里放 2 匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳、减轻酸痛。</p><p>5、 皮肤发痒或风吹引起， 将毛巾浸在小苏打粉溶液中， 再以毛巾擦拭皮肤即可缓解、 消退。</p><p>6、将少量小苏打粉涂抹腋下，可去除体味。</p><p>7、小苏打去黑头有效步骤如下:</p><p>a、洗干净脸。 (用热毛巾拂一分钟脸，让毛孔打开。 ) b、用棉花浸透小苏打水，敷在鼻子上 15 分钟。 (小苏打粉与纯净水按 1:10 的比例溶解) c、15 分钟后，拿掉棉花，饲料级小苏打，就发现许多黑头浮上来了，用纸巾由上向下轻轻揉擦，就擦掉了 部分黑头下来。也可用针轻轻刮，清得更干净。但是手法要，不然弄伤肌肤就不好 了。 d、之后，再敷一次小苏打水，然后再清洗。后用凉水清面，使毛孔收缩。</p><p><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_2203_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_0954_zs_sy.jpg' /> </p><br /><p>食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。</p><p>食品级小苏打无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。</p><p>国内广泛用于食品工业，兽药中，在国外则较多地用作畜禽饲料添加剂。主要用途：化学试剂、无机合成、、制革、食品、纺制、染料工业、制造灭火剂、洗涤剂。【适用范围】用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂等。</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_6578_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160322_2203_zs_sy.jpg' /><br /><br /><br /><br /><br/><img src='https://img301.dns4.cn/pic/89475/p183/20200619160321_6422_zs_sy.jpg' /> </p> <br /> 饲料级小苏打-食品级小苏打(在线咨询)-小苏打由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。行路致远，砥砺前行。潍坊瑞德胜化工有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为无机盐具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!