纯碱
搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。稀释或制备溶液时,应把碱加入水中,避免沸腾和飞溅。
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食品添加剂-【碳酸钠】
产品名称:
食品添加剂碳酸钠 (别名:食用纯碱)
净重包装:
40kg/袋
CAS No:
497-19-8
分 子 式:
Na2CO3
分 子 量:
106
用 途:
用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、WBR酱油和面制食品如馒头、成包等
储存方式:
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。
物化性质:
含 量 98.5%
相对密度 2.532
熔点 851℃
溶解度20℃
21g
纯碱
纯碱,学名碳酸钠,俗名苏打、石碱、洗涤碱,化学式Na?6?0CO?6?1,属于盐类,含十个结晶水的碳酸钠为无色晶体,结晶水不稳定,易风化,变成白色粉末Na2CO3,为强电解质,具有盐的通性和热稳定性,易溶于水,其水溶液呈碱性。