氯化镁,通常含有六个分子的结晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解。有苦味,有腐蚀性。用于制金属镁、消毒剂、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等各方面。主要用途砷酸和磷酸的定量分析。制备镁氧混合物等。 用于制金属镁(MgCl2====电解Mg+Cl2↑)、消毒剂、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等方面;固化剂;营养强化剂;呈味剂
六水氯化镁分子式:MgCl2·6H2O
相对分子量:203.30
属密度1.56~1.59g/m3
单斜晶系,常呈柱状,无色透明至白色半透明,具有玻璃光泽,味苦涩,易溶于水和酒精。
具体技术指标如下:
MgCl2.6H2O:≥98%;
MgCl2:≥46%;
硫酸盐:≤0.6%;
碱金属氯化物:≤1.2%;
钙:≤0.14%;水不溶物:完全溶解
用 途:食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,是以天然海水氯化镁为原料精制而成。无任何有害元素,生产在密闭设备中进行,过程无污染。色度洁白透明,其外观高于其他原料的氯化镁。符合食用氯化镁的标准。用卤水点豆腐具有悠久的历史,较石膏点制的豆腐用作固化剂,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂,人造海水精,呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。。