分子结构图[2]化学式为Na2SO4?10H2O(十水合物)或Na2SO4?7H2O(七水合物)(硫酸钠与水分子结合形成的结晶),单斜晶系,晶体短柱状,集合体呈致密块状或皮壳状等,无色透明,有时带浅黄或绿色,易溶于水分子结构图[2]化学式为Na2SO4?10H2O(十水合物)或Na2SO4?7H2O(七水合物)(硫酸钠与水分子结合形成的结晶),单斜晶系,晶体短柱状,集合体呈致密块状或皮壳状等,无色透明,有时带浅黄或绿色,易溶于水
时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用,延长窑炉的使用寿命。作缓冲剂、中和剂和面团改良剂,可用于糕点和面制食品,按生产需要适量使用。作为洗涤剂用于羊毛漂洗,浴盐和医药用,鞣革中的碱剂。
作缓冲剂、中和剂和面团改良剂,可用于糕点和面制食品,按生产需要适量使用。作为洗涤剂用于羊毛漂洗,浴盐和医药用,鞣革中的碱剂。用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中,增加弹性和延展性。碳酸钠还可以用于生产味精