山东瑞德胜集团有限公司
食品添加剂-【碳酸钠】
产品名称:
食品添加剂碳酸钠 (别名:食用纯碱)
净重包装:
40kg/袋
CAS No:
497-19-8
分 子 式:
Na2CO3
分 子 量:
106
用 途:
用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、WBR酱油和面制食品如馒头、成包等
储存方式:
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。
物化性质:
含 量 98.5%
相对密度 2.532
熔点 851℃
溶解度20℃
21g
纯碱
主要用途: 是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照像术和制医药品。
操作注意事项:
密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与酸类接触
纯碱
碳酸钠为白色粉末或颗粒。无气味。有碱性。是碱性的盐。有吸水性。露置空气中逐渐吸收1mol/L水分(约15%)。400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水(室温时3.5份,35℃时2.2份)和甘油,不溶于乙醇。水溶液呈强碱性,pH11.6。相对密度2.53。熔点851℃。半数致死量(30日)(小鼠,腹腔)116.6mg/kg。有刺激性。可由氢氧化钠和碳酸发生化学反应结合而成。